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Food Inc
2008
Food, Inc. décortique les rouages dune industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé.Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés,en passant par des abattoirs insalubres,un journaliste mène lenquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes.Derrière les étiquettes pastorales de"produits fermiers",il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher: conditions délevage et dabattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux,scandales sanitaires... Éleveurs désespérés,experts indépendants,entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent,chacun à leur manière,le portrait dune industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur lautel du rendement.
Les alimenteurs
Food INC 2008 - FR
Que sait-on réellement de la nourriture que nous achetons dans nos supermarchés et servons à nos familles ? Cette introduction résume probablement très bien le film de Robet Kenner - Investigation autour du monde alimentaire (notamment aux US). La version américaine Food Inc. est tirée des livres Fast Food The Dark side of all American Meal et The Omnivores dilema de Michael Pollan. Le documentaire décortique lindustrie alimentaire côté viande puis côté grain and vegetables, pour finir sur le pouvoir des grandes compagnies alimentaires. De ce côté-ci de lAtlantique, on va se rassurer en se disant que ce nest pas le cas et que ce ne sera jamais le cas mais quen sait on réellement ?
Last edited by PowerOfTruth (02-01-2011 21:02:20)
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