[center][large]L'ortie, vers un jardin sauvage[/large][/center]
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[justify]Comme inquiets de son succès, les pouvoirs publics décident d?encadrer l?usage du « purin d?ortie », législation à l?appui. Se déclenche alors une véritable «guerre de l?ortie», lutte emblématique contre la marchandisation du vivant. Devenue un symbole de liberté, de défiance face aux lobbies de l?agrochimie, l?ortie interroge notre rapport à la nature sauvage, nous invite à une relation harmonieuse à la biodiversité.
Scientifiques, agriculteurs, paysagistes, ethnologues, nous font redécouvrir l?ortie depuis les versants pyrénéens, jusqu?aux forêts pluviales australiennes, en passant par les allées du Château de Versailles ou les laboratoires du Kew Garden de Londres.[/justify]
Parmi les intervenants :
* Alain Baraton, jardinier en chef du château de Versailles
* Bernard Bertrand, paysan, éditeur
* Claude et Lydia Bourguignon, ingénieurs agronomes
* Gilles Clément, jardinier, paysagiste
* François de Conti, viticulteur
* François Couplan, ethnobotaniste
* Francis Hallé, botaniste
* Pr. Monique Simmonds, biologiste - Kew Gardens, Londres (UK)
* Jacques Thierry, chef cuisinier
